Character Breakfast

Perasan tak ada mata, rambut & mulut

Dah kebuntuan idea nak buat breakfast apa utk Aliah...So this morning, I came out with this (since she loves the bunga kubis -lupa English dia apa & fries).

Ingred:
1) Bunga kubis
2) Carrot
3) Frozen fries
4) Fried egg

How to cook:
1) Goreng fries dan telur (as mata kerbau/ lembu?).
2) Steam the vege.
3) Cairkan keju dan vege. digaulkan dgn keju.
4) Hias dan sedia utk dihidang!

emm..Nyum..Nyum..(habih la 3/4)

Resepi Tghari/Tea Time

Hari ni ibu kebuntuan idea lagi nak masak ape tuk lunch awak...So out of sudden, come with this menu- Telur Dadar Berdaging/ Omellete Daging.

Bahan2nya :-
1) Sebiji telur (Omega 3 lagik bagus)
2) 2 sudu makan daging cincang
3) Carrot/Kentang 1/2 biji (Dipotong dadu)
4) Secebis daun bayam/sawi

Cara Memasak :-
1) Rebus daging dan kentang/ carrot terlebih dahulu (half cook dah ok)
2) Kacau telur dan masukkan bahan (4) dlm bekas berasingan.
3) Panaskan pan, masukkan butter/ minyak dan canaikan telur
4) Bila telur mcm dah keras skit (melekat di kuali, bukan keras masak), masukkan bahan (2) dan (3) ke dalam telur.
5) Hampir masak, lipat telur spt melipat sapu tangan.

Potong 2, sedia utk dihidang ! ;) Hopefully awak suka ye Aliah.......
(TADE GMBR, LUPA NAK BUAT ENTRY PSL NI..LAIN X LAH)

Yogurt with mix fruit

Hee.........Hari ni mmg hari ibu test skills.

Ptg, awak bangun tido...Ibu cadang nak bg awak buah. So ibu amik epal (sumber antioksidan), prune and red grape potong dadu, then masuk dlm bekas compressor awak. Well, actually bekas ni bkn utk tujuan ni ok !! Ibu dpt idea last minute...mcm menarik letak dlm ni.

So ibu sedia semua 3 'set'...2 je ibu masukkan yogurt (sumber kalsium) takut awak tak lalu yogurt.Hee.......Ibu pun tak lalu yogurt (masam mcm basi...) tapi nak ajar awak !! Yer...Kena ajar sbb mkn ni bagus utk kesihatan penghadaman awak sayang ! Tambah pulak awak susah membuang.....Ibu tak tahan tgk awak meneran merah muka2 tau.

Emm, awak try sesudu 2 jugak....Lepas tu awak mula nak sudu sendiri.

Last2 awak fedup dan bosan....Awak makan yg fresh.Haihh, betul la awak ni org Melayu.Hee... Takpala, janji awak dpt zat.Sikit2 pun takpe sayang asal makan ok??!!

Masak pasta demi anak

First time hidup ibu masak western food (masak ok, bukan beli yg frozen).....Hehhe.. Hari ni ibu nak try masak pasta utk awak. Sbb ibu rasa kan awak mesti bosan asyik makan moi je tiap hari! Ibu pun boring gak asyik masak menu yg 'sama'....

So dlm awak demam tu, ibu harap awak masih berminat nak cuba...So balik klinik, ibu ajak papa singgah beli brg -pasta, unsalted butter, cheese (TQ mami hafiy ajar psl cheese) dsb. Letak awak main dgn papa di depan, ibu pun rebus pasta dan ayam. Kejap je rupanya benda alah tu lembut! hee... so bila dah lembut, ibu masukkan broccoli (sumber kalsium) dan baby carrot (sumber antioksidan). Selain nak bagi nmpk colorful, ibu campur2 supaya awak dpt nutrien yg cukup !

Bila dah siap, ibu masak lak kuah dia....Tumiskan bawang putih dgn unsalted butter, then masukkan susu segar. Baunya...Walaa !! Mcm masak kek...Cedap...Nenek pun kata bau ape tu yg cedap. Hehee...Bangga, bangga.

Tadaa !!!!! Siap la pasta le chunky ibu............
Sayangnya, awak makan sesuap dua je....Maybe 'keras' (takpe, ptg ibu blend)? Atau awak yg tekak tak sedap- tade selera ??? :( Takpe, ibu tak amik hati pun....Lain x ibu masak lagi ok sayang ?